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「#鹿儿岛拉面味好」

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みよし家の餃子🥟が
ついにオンラインショップに登場！

昭和35年創業以来、60年以上愛され続けている
鹿児島県霧島市にある「鹿児島ラーメンみよし家」

ラーメンのお供に欠かせない
根強い人気のみよし家の餃子を
急速冷凍し、お店の味をそのまま
ご自宅へお届けいたします🥟🏡

旨みがギュっと詰まった
ジューシーな餃子を
ぜひご賞味ください😋

オンラインショップは
プロフィール欄からご覧ください▼
@kagoshimaramen_miyoshiya

もちろん、ご来店もお待ちしております🖐🍜

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初夏を思わせる陽気になってきましたね☀
気温も全国的に例年よりも同じか高い傾向とのこと。
暑さが続くと身体がバテてしまって
食欲も落ちてきたりしますよね。
そんな時におすすめなのが
お肉とお野菜たっぷりの「ビビンバ」🥩🥗🍚

牛赤身肉はビタミンB群や、
貧血予防や疲労回復に役立つ鉄分などのミネラルが豊富！

ナムルは野菜を茹でることでカサが減り、
たくさん摂ることができます🥗
免疫力を高めるビタミンAや
疲労回復・貧血予防などにオススメな鉄分が豊富！

季節の変わり目でまだ暑さに体が慣れない5月は
モリモリ食べて夏バテ予防しちゃいましょう！

みよし家でも人気の「ビビンバ」
ぜひ食べにきてくださいね🍚

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⁡ みよし家の「味な人たち」昭和3

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みよし家の「味な人たち」

昭和35年に創業して以来、
みよし家を支えてきてくれた「味な人たち」。

今回は、昭和42年に入社してから
長年厨房を任されてきた
牧正光さんに密着...！

🎤入社したきっかけは？

👨‍🍳もともと鍛冶屋に勤めていたんだけど、時代の流れで需要が少なくなり悩んでいた。そんな時、以前から面識のあった先代の社長から声をかけてもらってね。

🎤職場の好きなところは？

👨‍🍳仕事休憩の合間にみんなでお茶飲みをしたり、雰囲気がいいところ。自分の家族も大事にしてもらえたから、仕事のやる気に繋がったね。

🎤現在の仕事内容は？

👨‍🍳70歳で一度退社しているんだけど、お店の様子が気になるのもあって、忙しい時は調理場の手伝いに来ているよ。

🎤仕事をする上で、心がけていることは？

👨‍🍳衛生面は特に気を付けている。おかげで、食中毒など大きな事故も今までなかったね。あとは、てげてげ（手抜き）な仕事はしないこと。自分の体調管理も含め、ちゃんとやるという気持ちを持って仕事に取り組んでいるよ。

さすが...！
半世紀以上もみよし家を支えてくれる
「味な人たち」のおひとりですね！

それではまた次回、
「味な人たち」をお楽しみに😊

よいラーメンライフをお過ごしください🖐🍜

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#鹿児島ラーメン #鹿児島麺スタグラム #鹿児島グルメ #ラーメン #自家製麺 #自家製スープ #麺活 #豚骨ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #鹿児島ラーメンみよし家

⁡ ついに出来ました！みよし家の冷

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ついに出来ました！
みよし家の冷凍ラーメン🍜
その名も「土曜日のラーメン」✨

当店の麺は通常の冷凍庫での冷凍では
麺のコシがなくなってしまうため、
これまでは冷蔵商品の販売のみと
させていただいておりました。

しかし液体急速冷凍の技術を用いることで
麺の冷凍が実現し、冷凍ラーメンの販売に
至ることができました！

これまでは賞味期限が短いことで
購入を断念されていたお客様も多いことと存じます。

冷凍ラーメンは賞味期限が180日と
いつでもどこでも誰でも簡単に店頭と同じ味を
召し上がっていただけるようになりました...！

厳選した豚骨と鶏をベースに、
安全安心な野菜をたっぷり2日間
炊いてつくったみよし家のスープは、

あっさりしていて、
やさいのやさしいお出汁の甘み・旨味が
ギュッと詰まっている

創業から60年以上愛される、
昔ながらの鹿児島の味。

オンラインショップ限定にて
販売しておりますので
鹿児島ラーメンみよし家の味を
ぜひご堪能ください😋

🍜土曜日のラーメン(1人前) 　¥430(税込)
送料込みのお得な10人前もご用意しております！

オンラインショップは
プロフィール欄からご覧ください▼
@kagoshimaramen_miyoshiya

もちろん、ご来店もお待ちしております🖐🍜

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⁡ ＼ 📣 イベントのお知らせ 📣 ／

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＼ 📣 イベントのお知らせ 📣 ／

明日、5月8日(日)
霧島ガーデンプレイス( @kgp.2017 )
へ出店いたします！
1日限りの限定ショップ🎪

素材にこだわって作った
本格自家製トンコツスープと
スープに合う理想を求めた自家製麺の
ふるさとの味、鹿児島ラーメン🍜

その他にも南九州産の紅はるかを
3ヶ月熟成させた、蜜がたぁ〜ぷり
ねっとり甘〜いご褒美おいも🍠

ご褒美おいもと同じさつまいもで作った
大学芋をご用意いたします😋

ゴールデンウィークもあとわずか！
この機会にぜひお越しください！

▼▼霧島ガーデンプレイス▼▼
○日時 2022年5月8日(日)10:00〜16:00
○会場天降川ふるさとの川河川公園「憩いの原っぱ」
○駐車場同公園内「スポーツ広場」500台
○店舗 90ブース(104ブランド)
○主催 Awesome City Project
○留意事項　新型コロナウイルスの感染状況や社会情勢の変化による国や鹿児島県などの方針・イベント開催に関する制限に変更が生じた場合は中止となる場合がございます。予めご了承ください。

#霧島ガーデンプレイス #ラーメン #ランチ #ラーメン屋 #自家製スープ #自家製麺 #豚骨ラーメン #豚骨スープ #麺活 #鹿児島ラーメン #焼き芋 #大学芋 #鹿児島グルメ #鹿児島ラーメンみよし家

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マルヤガーデンズ ( @maruyagardens )
7階にてMARUYA Kitchen Jack
期間限定ショップを開催中！

お子さまラーメンは
マルヤガーデンズ12周年特別価格 ¥120でご提供🍜

お持ち帰りラーメン(2人前)もございます😋

5月8日(日)15:00まで出店しておりますので
この機会にぜひお越しください！

日時：5月3日(火・祝) 11:00 〜 5月8日(日)15:00
場所：マルヤガーデンズ 7F

#マルヤガーデンズ #maruyagardens #ラーメン #ランチ #ラーメン大好き #ラーメン屋 #自家製スープ #豚骨ラーメン #豚骨スープ #麺活 #豚骨ラーメン #鹿児島ラーメン #拉麺 #らーめん #鹿児島グルメ #自家製麺 #鹿児島ラーメンみよし家

⁡ 当店人気No.2のちゃんぽん！新鮮

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当店人気No.2のちゃんぽん！

新鮮な野菜と魚介、お肉もたっぷり入って
とっても”具だくさん”のちゃんぽんです！

「とろみ」は鹿児島県産こなみずきを使用。
一度食べたらクセになる！？

当店自慢のちゃんぽんを
ぜひお召し上がりください🍜

ご一緒に、半チャーハンと餃子もおすすめですよ😋

ちゃんぽんは牧之原店・空港バイパス店の2店鋪で
お召し上がりいただけます😄

🍜ちゃんぽん ¥935（税込）

今日もおいしいラーメンを🖐🍜

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お猿のラーメン屋🐒🍜

鹿児島ラーメンみよし家の
お持ち帰りラーメンのパッケージには
お猿のモチーフが描かれているのはなぜ？
と不思議に思っている方も
いらっしゃるのではないでしょうか。

それは、みよし家牧之原店には
お猿さんがいるからなのです！

ラーメン家にお猿さん？
不思議ですよね。

創業当初は牧之原本店が最初のお店でした。

牧之原には働く場所が少なかったため
地元の人たちが働ける場所を作りたい！
という創業者の思いから、牧之原店をオープン。

そこで、地元に愛される場所を作りたい、
働く場所はもちろん、
子どもたちにも楽しんでもらえるお店を
つくりたいという思いから、
小さな遊園地も作り、お花もたくさん植えて
「地域の人たちの憩いの場所を作る」
というコンセプトで牧之原店をオープンしました。

トレードマークのお猿さんを飼ったのも
「子供たちに動物と触れ合ってもらいたい」
という思いから。

現在はお猿さん🐒とヤギさん🐐がお待ちしております。

ゴールデンウィークも中盤！
家族みんなで楽しめる「憩いの場」に
ぜひ立ち寄ってみませんか？

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明日5月3日(火・祝)より、
マルヤガーデンズ ( @maruyagardens )
7階にてMARUYA Kitchen Jack
期間限定ショップを開催します！

5月8日(日)15:00まで出店しておりますので
この機会にぜひお越しください！

日時：5月3日(火・祝) 11:00 〜 5月8日(日)15:00
場所：マルヤガーデンズ 7F

#マルヤガーデンズ #maruyagardens #イベント情報 #ラーメン #ランチ #ラーメン大好き #ラーメン屋 #自家製スープ #豚骨ラーメン #豚骨スープ #麺活 #豚骨ラーメン #鹿児島ラーメン #拉麺 #らーめん #鹿児島グルメ #自家製麺 #鹿児島ラーメンみよし家

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みよし家は、ラーメンだけじゃない...！

ご家族連れの多いみよし家では
アレもコレも食べたい！

という、お客さまの声を反映し、
家族みんなに笑顔になっていただけるように
ラーメン以外のメニューもたくさん！

今回は丼ものをご紹介🍚

鹿児島ならではの甘めの味付けがクセになる、
極上の割下が味を際立てるカツ丼！

ちょっと小腹が空いたとき、
ラーメンにもう1品欲しいなぁというときに、
小どんぶり各種！（親子丼・海老天丼・高菜明太ご飯）

もちろん...！
ラーメンもカツ丼も食べたい！
というワンパクな方におすすめな
よくばりセットもありますよ😋

ぜひみよし家の丼もので
お腹も心も満たしてください💛

🍚カツ丼 ¥880（税込）
🍚小どんぶり各種 ¥550（税込）
※小どんぶり各種は麺メニューと一緒なら¥330（税込）

🍜よくばりセット（ラーメン半玉） ¥1,100（税込）
🍜よくばりセット（ラーメン1玉） ¥1,265（税込）

今日もおいしいひとときを。
ご来店、お待ちしております🖐🍜

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みよし家本店

〒899-4501
霧島市福山町福山4707
TEL:0995-56-2628
営業時間：11:00～21:15（L.O.21:00）

みよし家牧之原店

〒899-4461
霧島市国分上之段362-3
TEL:0995-48-2022
営業時間：11:00～21:15（L.O.21:00）

みよし家空港バイパス店

〒899-5114
霧島市隼人町西光寺1016-1
TEL:0995-43-5181
営業時間：11:00～21:15（L.O.21:00）

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