【送料込み】ズムメシ国産牛もつラーメンセット(3人前)
肉の寺師さんのもつ鍋と鹿児島ラーメンみよし家の麺のコラボ商品です。
当店の麺は通常の冷凍庫での冷凍では麺のコシがなくなってしまいますが、液体急速冷凍の技術を用いることで麺の冷凍が実現しました。
ズムメシについて
飲食店の美味しいごはんを、全国どんな場所でも、Zoomでつながって、同じ時間に一緒に楽しむズムメシにて提供された、国産牛もつラーメンセットです。
ズムメシのレポートはこちらよりお読みいただけます。
肉の寺師のもつ鍋について
30年かけて生まれた極上のもつ鍋
30年以上かけて作られた寺師の"国産牛もつ鍋セット"。ぷりぷりの国産牛もつを、お好みのお野菜と一緒にご家庭で簡単に召し上がれます。
全て国産牛のもつを使用
国産牛にこだわり、丁寧に下処理を行った新鮮な牛もつ。余分な脂は除いております。
薩摩の特製醤油スープ
鹿児島産の醤油、味噌、隠し味に鹿児島の芋焼酎を使った特製醤油スープです。
おいしいお召し上がり方
- お持ちのお鍋に、セットのスープを入れ強火にします。
- スープが沸騰したら、セットのもつとニンニクを入れます。
- 中火にし、キャベツ(1玉)・豆腐(1丁)・ニラ(1束)などのお好みの野菜を入れます。
- キャベツがしんなりしてきたら弱火にします。1/3～半分程度をもつ鍋として召し上がっていただくのがおすすめです。
- 冷凍したままの麺を沸騰したお湯で4分ほど前茹でし、鍋の中でひと煮立ちさせればもつラーメンの完成です。
☆美味しく召し上がっていただくために☆
・麺を茹でる際は、鍋のお湯が沸騰してから麺を入れてください！
この際、大きな鍋をご利用いただくと、麺を入れた際の温度が下がりにくく、 より美味しく召し上がっていただけます。
・麺を取り上げた際は、ザルなどを使ってお湯をしっかりと湯切りすることで、スープが薄まることなく、美味しいラーメンを召し上がっていただけます。
お届けについて
本商品は、注文をお受けしてから発送まで通常2週間程度お時間を頂戴しております。日付指定をご希望されるお客様は、10営業日以降の日付のご指定をお願いいたします。
☆ご注意ください☆
本商品は、冷凍便にてお届けいたします。
商品の特性上、他の商品との混載はできません。ご注意の上、ご注文をお願いいたします。
商品詳細
| 商品名 | ズムメシ国産牛もつラーメンセット |
|---|---|
| セット内容 | 3人前（生麺420g（140g×3袋） / 国産牛もつ300g / スープ1,000cc（500cc×2袋）/とうがらし/乾燥にんにく） |
| 重さ | 1.72kg/1セット |
| 原材料 |
生麺(小麦粉、天然塩、かん水)、国産牛もつ、スープ(醤油 、麦みそ、芋焼酎）、乾燥香辛料(とうがらし、乾燥にんにく)／調味料（アミノ酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ、サッカリンNa）、カラメル色素、ビタミンBl(原料の一部に大豆、小麦、牛肉を含む) |
| アレルギー対象原材料 | 小麦、大豆 |
| 上記以外の特定原材料 | 牛肉 |
| 賞味期限 | 製造日より180日間 |
| 保存方法 | -18℃以下の冷凍での保存をお願いいたします |
| 配送方法 | 冷凍便でのお届け |
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